Strugurii au fost culeși între 20-25 septembrie, la o acumulare de zahăr de 210-220 g/l. Fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecționate.
Poate fi asociat cu preparate frantuzești și mediteraneene. A se servi la 8º-10º C.
12,4% vol.
1,68 g/l
6,00
750 ml.
Un vin cu aciditate vibrantă, plin de viață, cu arome specifice de soc, piersici, mere verzi și smochine proaspete.