Anul 2014 a fost unul mai puțin favorabil, cu precipitații abundente, strugurii au fost puțin afectați, iar producția a fost de 6t/ha. Vârsta plantației este de 5 ani.
Un vin elegant, complex, ce se remarcă prin aromele de fructe exotice și soc dar și prin prospețimea oferită de aciditatea caracteristică atât solului cât și zonei.
13,3% vol.
1,52 g/l
6,15
750 ml.
Strugurii au fost culeși între 15-20 septembrie, la o acumulare de zahăr de 200-210g/l. Fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecționate.
Vă recomandăm să-l asociați cu pui, pește, fructe de mare și salate proaspete. A se servi la 8º-10ºC.