Traminer 2016

Sec

Despre vinificare

Strugurii au fost culeși în prima decadă a lunii septembrie, la o acumulare de zahăr de 230-240g/l. Fermentarea alcoolică a mustului a avut loc în tancuri de inox cu inoculare de drojdii selecționate.

Recomandari de servire

Recomandat alături de pește, fructede mare, salate sau deserturi ușoare. A se servi la 8º-10º C.

13,9% vol.

2,5 g/l

5,5

750 ml.

Note de degustare

Un vin expresiv, particular și fin, ce își dezvaluie de la început aroma deosebită de petale de trandafir. Gust complex, corpolent de fructe citrice, susținut de o aciditate moderată.